Чем бы таким ещё занять ребёнка дома? Интересным и полезным? Надо посадить какие-нибудь цветы или овощи прямо на балконе! Какие именно, советует Оксана Хлебородова, ландшафтный дизайнер, руководитель мастерской «Авторский сад».
Сажать овощи, зелень, цветы во время самоизоляции — это отличная идея. Занятие само по себе увлекательное, учит чему-то новому. И, конечно, помогает оставаться оптимистом: ростки проклёвываются, листики растут — жизнь продолжается!
С дошкольником надо начинать с чего-то простого. Какие растения самое удобные и простые для выращивания?
Тыква
Они продаются в любом магазине. Выбрать надо созревшую, с плотной кожурой, по которой постучишь — и она звенит. Семечки в такой тыкве будут толстенькие, налитые — как раз такие, которые можно и не замачивать, а сразу посадить в землю.
Ранние кабачки, которые часто продаются в супермаркетах, не годятся: семечки внутри не созрели и не готовы к посадке.
- Насыпьте землю в пластиковый стаканчик или в половинку пластиковой молочной бутылки. Посадите семена, они прорастут уже дней через 5−7. Сначала выглянут два овальных листочка, которые называются семядоли. На себе они будут поднимать пустую кожуру от семечка. Потом развернутся и сбросят её — ребёнку будет интересно наблюдать за этим. Третий листок будет уже настоящим, резным.
- Пересадите росток в большой горшок (или в пластиковое ведро — только не забудьте сделать в нём отверстия) и поставьте на подоконник с солнечной стороны или отнесите на балкон. Если растение поливать, ухаживать за ним, то оно очень быстро пойдёт в рост и зацветёт.
- А цветы у тыквы — съедобные! Их можно добавить, например, в зелёный салат. Можно не обрывать все цветки, а попробовать оставить несколько: вдруг (если вы живёте не очень высоко) на балкон залетит шмель и опылит. Тогда, возможно, появится завязь — круглый шарик у основания цветка.
Семечки подсолнечника
Надо купить нежареные, такие, какие продают для птиц. Если посадить их во влажную землю, то быстро взойдут дружные ростки. Через несколько дней эту зелень тоже можно оборвать и добавить в салат.
Вырастить на балконе настоящий большой подсолнух, конечно, будет трудно: ему нужно много земли и питательных веществ.
Зелёный лук
У обычной луковицы срежьте верхнюю часть примерно на четверть и посадите в горшок с землей, заглубив примерно на одну треть. Очень быстро появятся зелёные стрелки, которые тоже можно есть. При посадке в горшок с землёй ростков будет больше, чем при выращивания лука в баночках.
Салат в горшочках
В магазинах сейчас часто продают такие маленькие горшочки с салатом, пряностями, выращенными на гидропонике. Купили, листья срезали и съели? Не выбрасывайте нижнюю часть с корешками — посадите в землю и хорошо полейте. И через пару дней появятся новые ростки, а вскоре снова будет пучок салата или свежая зелень к столу.
Семена укропа, петрушки, салата, если они есть дома, тоже можно посадить в горшок. Но надо быть готовым к тому, что взойдут они не сразу, на это может потребоваться до 2 недель.
Можно попробовать посадить в землю апельсиновые зёрнышки, семена финика — всходов придётся ждать долго, но вырастить деревце вполне реально.
Какие цветы будем выращивать?
Сразу объяните ребёнку, что быстро не зацветёт ни один цветок. Наберитесь терпения и посадите:
Настурцию. У неё крупные семена, которые ребёнку будет удобно сажать, они быстро прорастают. Она прекрасно чувствует себя и вовсю цветёт в ящиках на балконе. И, так же как и у тыквы, у неё съедобные цветочки, которыми можно украсить салат или десерт.
Циннию. Семена тоже крупные, ростки хорошо всходят. Правда, цветы вырастают довольно высокие, поэтому потом, если есть возможность, их всё же лучше отправить на дачу.
Бархатцы. Удобно сажать, бывают разных расцветок и отлично смотрятся в ящиках и кашпо. Правда, не все любят их резковатый запах.
Сейчас можно заняться черенкованием.
В доме есть комнатные растения? Отломите веточку и поставьте в стакан. Только он должен быть тёмным, непрозрачным — так будут лучше развиваться корешки. Рассаживать так можно пеларгонию, колеус, гибискус и многие другие цветы.
Ребёнку важно сразу объяснить: за всеми растениями нужно ухаживать. Каждый день осматривать, хорошо ли ростки себя чувствуют, и даже разговаривать с ними. Надо аккуратно поливать. Например, по тыкве легко понять: если листья подвяли, опустились, значит, пора её «напоить». А вот переливать нельзя ни в коем случае, иначе корешок начнёт подгнивать: слейте излишек воды из поддона или промокните салфеткой.
Читайте также:
11 хороших книг, который научат детей заботиться о природе
Мини-сад за стеклом: как создать флорариум
Как нарисовать дерево: советы, которые помогут ребёнку создать шедевр
Фото: PixPartout, Igor Pushkarev, MarinaGreen, RobinsonThomas, The_Fairhead, alexkatkov/Shutterstock.com